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October 22 果粒酸奶DIY~大公开~本人
冬季将至,又是做酸奶的季节了,呵呵`
为什么是冬天呢?看了下面做法就知道了~~
我说的并不是用酸奶机做的那种哦~是绝对纯自制的
记得应该是高中时候,去老蒋同学家里,学来得~
所需材料:
新鲜牛奶500g 酸奶50g 糖适量
果粒材料:桃子,哈密瓜,香蕉,草莓,奇异果等
发酵器皿:透明的密封容器
制作方法:
1.牛奶倒入锅中煮沸,然后熄火。
待牛奶温度降至xx(我也不知多少度,尝下觉得微微烫口即可)
2.加入糖,糖少会很酸,糖多则不酸。
我个人觉得甜度尝起来属于比较甜就可以。
3.加入酸奶,酸奶选择稠稠的那种,效果好。
4.加入果粒,果粒选择汁少稍硬的,汁多的水分会影响发酵效果
5.上述材料混合均匀,倒入容器中,密封好。
放置在避光温度较高的地方发酵,
(我家里,包着的暖气片旁边就是首选发酵地点!冬季专利~)
发酵约8-10个小时,温度合适的情况下,6个小时也能搞定哦
见容器内酸奶表面析出一层水,且里面酸奶也成浓稠状,发酵OK~
在放入冰箱冷藏8-10小时,也是理论时间,具体以情况而定。
6.待冰箱冷藏之后,取出即可享用拉~~
Tips:
用于发酵引子的酸奶用量,糖的用量,根据个人口味的喜好,喜酸喜甜?
也是根据经验的,我也是起初尝试过1-2次的失败,积累经验至今
喜好相同,愿意尝试的朋友们,祝你们成功了哦~
还有就是这样暖气费花得多值啊~哈哈
我喜欢厨房,做些吃吃喝喝的,过程很开心,结果亦很有成就感~
也算一技傍身吧~~哦呵呵
October 19 智齿困扰多时的蛀牙大窟窿,终于决心拔掉
大夫说:蛀牙补好就可以了,那颗牙是有用的,不能拔掉。
所以呢?要先拔掉后面的智齿,横着长得,直顶前面蛀牙,才是祸害!
晕了
当天,经过一番
貌似叫做阻生智齿,终于离我嘴巴而去。。
但我还是留下,智齿阿!我的智慧阿~~留作纪念吧~~也许能做成工艺品呢,
哈哈哈哈~~~
我也只是在这里,哈哈哈哈哈哈了~~
其实根本没办法大笑。。
大夫说我的伤口比较大,而且出血太少。。不好养呢。。
上周末拔掉至今,还是隐隐作痛~¥%……*……##
止痛药,消炎药。。。那是家常便饭阿~
稀饭~稀饭~还是稀饭~还有大黄油的饼干~也要泡水软软得吃~~
早上上班路上,
风大,吹得我嘴巴子都快不行了~%%—*5555555
好在就快解脱了,已经一周了,养好了伤口,再补了驻牙~
到时候就真的天天都~哈哈哈哈哈哈了
现在就是把看到的吃不了的东西都记下来,,,
到时候~~嘿嘿~
最后送给朋友们几句话~~贴心的~
1.牙好,胃口就好!身体倍儿棒!吃嘛儿嘛儿香!
2.牙疼不是病,疼起来真要命!
3.防止驻牙,x用高露洁~
~如有雷同,纯属巧合~
大家都要爱惜保护我们的牙齿阿~~
洗刷刷~牙刷刷~偶也!! September 03 我已经是魔鬼了?我知道
我知道我想要什么
但是
我知道我在做什么?我不知道我在做什么?
我知道事情会发展怎样?我不知道事情会发展怎样?
我知道么?
我不知道么?
上帝帮不了我
魔鬼可以? December 04 昨晚我说了什么?早上起来眼睛肿肿..晚了..狂奔到单位..没有迟到..
最近没有更新..因为懒?因为懒..其实发生了很多事情...
我也真是不知道从何说起...
....
果然不知道说什么了..
也许就是..我很想念你们.....
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..四月海洋..AO's 大乐园~^o^~No one can forbid us the future~ Msg here, and i love u all 4ever~~^o^!!
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